緊急開催！中級検定　京都BBQ協会本部にて

定員に達しました　以後のお申し込みはキャンセル待ちになります。

７月１６日（土）京都府舞鶴市　京都BBQ協会本部にて「バーベキュー中級インストラクター検定！（アドバンスクラス）」 開催決定！

●開催日時：２０１６年７月16日(土)　１０時３０分～１４時００分（受付：１０時００分～）雨天決行

●開催場所：京都BBQ協会本部（株式会社DIYSTYLE）
京都府舞鶴市喜多１１０５－４０
TEL ０７７３-７８-１８０７  FAX ０７７３-７８-２１８８

●検定費　１４０４０円　(検定料、講習料テキスト代、保険料込)　試食有り・BBQ体験あり）

●定　員　１２名　（見学不可・初級インストラクターに限る）
※BBQインストラクター登録をされてない方は、登録をしていただき、ご応募ください。
申請中の方はご応募の際「BBQインストクター申請中」とお伝えください

●持ち物　筆記用具、IDカード、マイ箸、飲み物　(アルコール厳禁)を各人ご持参下さい。 身の回り品の持ち込みも可能です。(革手袋、調理用具など。)

●検定費　１４０４０円　(検定料、講習料テキスト代、保険料込)　試食有り

●お申込み方法

下記ホームページの申し込みフォームからお願いいたします。

若しくは
京都BBQ協会協会 担当：株式会社DIYSTYLE　森本までお電話ください。
TEL:０７７３－７８－１８０７（平日１０：００～１８：００）
●キャンセル料について
※開催日の７日前より　検定料の３０%
※開催日の３日前より　検定料の６０%
※開催日の前日より　　検定料の９０％
※　　当日　全額 　(返金の際は振込手数料はキャンセル者さまご負担でお振込致します。ご了承下さい。)

●中級検定内容
初級インストラクターになったけど、なかなかBBQするチャンスがない、魚や肉、いろんなBBQレシピを知りたい！やってみたい方はぜひ！
中級BBQ検定はグループになって実際にBBQ料理を作るワークショップ形式の検定です

・中級座学（30分）
スマートバーベキューとは 　コミュニケーションBBQとは何か
バーベキューインストラクターの３つの約束
食材の安全再確認
日本バーベキュー協会認定ジャッジ講習
・スマートバーベキューワーショップ
4名１グループになって、実際にBBQを体験するワークショップです。
道具の確認
炭起こし
食材下準備
ビーフステーキチャレンジ
ビアカンチキンつくり
クィーンカットリブつくり
ストライプトレーニング
スキュアチャレンジ
地元フルーツBBQ
・筆記試験　３０分
・答え合わせ
・記念撮影
合格された方は、中級BBQインストラックター登録の資格を得られます。
中級BBQインストラクター登録費＋年会費５４００円となります。
中級BBQインストラクター登録された方には、IDカード・認定証、中級インストラクターバッチをお送りいたします。